Über uns
Ein herzliches Willkommen! Es ist schön wenn sich immer mehr Menschen finden und austauschen, die sich innerlich zu einer tieferen Sicht und Anbindung zu sich selbst, dem Leben, der Natur und einer gesunden Lebensweise verbinden. Dafür möchten wir dir danken. Du schenkst damit einen Beitrag an das Leben, an die Natur und an die Mitmenschen und dich selbst.
Die All One Healthacademy entstand aus unserem Herzenswunsch und der Hingabe sowie Faszination an das Leben und der Naturkreisläufe. Sie dient den Menschen in der Bewusstseinsentwicklung und einer gesunden Lebensführung in Selbstverantwortung. Mit über zehnjähriger Forschung und intensiver Eigenpraxis arbeiten wir in den Bereichen Ernährung, Heilung und Selbstverwirklichung. Unzählige Seminare und Weiterbildungen, intensiver Austausch mit Pionieren wie Herbert Plangger auf dem Gebiet der lebenden Mikroben und das wichtigste, durch Eigenpraxis, haben wir einzigartige Fermentationsvorgänge und Kulturen kreiert.
Das hat sich so entwickelt und war nicht geplant, in welche Richtung uns das Leben dort führt. Der Stein kam in der Jugend ins rollen. Es war ein Hinterfragen der bisherigen Lebensweise und die typische Sinnhinterfragung, wer bin ich? Dieser Auslöser hat eine ganzheitliche Sichtweise auf das Leben veranlasst und wir haben uns in allen Lebensbereichen neu ordnen "müssen". Einmal hingeschaut, fällt einem der Schleier vor den Augen und die innere Stimme war zu stark, als dass wir ein Leben mit Discounter-Essen, Medien und Blindheit weitergeführt hätten. Wir haben ein Familienunternehmen in der Einrichtungs- und Baubranche, für das wir von unseren Eltern vorgesehen waren. Ich, Max, habe eine Ausbildung zum Schreiner absolviert und ich, Moritz, ein Studium als Architekt. Beide haben wir während der Ausbildung und dem Studium gewusst, dass es für uns in eine andere Richtung gehen wird und haben uns währenddessen neu orientiert, die Ausbildungen zu Ende gebracht und sind anschließend unserer Herzensstimme gefolgt.
Von Anfang an war neben der inneren Entwicklung das Thema Ernährung an großer Stelle. Wir haben aufgehört Fleisch, sowie Billig/- und Fertigprodukte zu essen, stattdessen täglich biologische und wilde Rohkost. Dabei haben wir uns zusammen darüber ausgetauscht und sind einander gewachsen. Wir haben uns reingespürt, was Wildpflanzen, Säfte, Gräser, verbunden mit Kuren und basischer Ernährung im Körper bewirken und wir dabei fühlen. So hat sich eine starke Sensibilität und intuitive Wahrnehmung entwickelt.
Zu dieser Zeit wurde der Meilenstein für die Fermente gelegt. Angefangen bei Sauerkraut, Kimchi, Kombucha und wilden Fermenten, weiter zu umfangreicheren Fermentationen. Dieses Gebiet hat uns fasziniert. Kleinstlebewesen, die aus organischen und anorganischen Rohstoffen etwas völlig neues bilden. Und Mikroben sich dabei zunehmend selbst der Umgebung anpassen und verändern. Eine langjährige Forschungsreise hat begonnen. Angefangen mit zugekauften Kulturen wie effektiven Mikroorganismen und Kombucha-Kulturen, weiter durch Lernen und intensiver Forschung mit eigenen Wildkulturen aus der Natur und einem tieferen Verständnis für den Prozess der Symbiose und das Leben der Organismen. Dabei haben wir nicht nur Erkenntnisse über Mikroben und deren Leben erfahren, sondern tiefere Einsichten in die Lebensprozesse der Naturkreisläufe erhalten. Wahrlich die Natur ist ein gigantischer Organismus, in dem alles eingebettet ist und alles miteinander kommuniziert, lebt und schwingt. Alles entsteht aus dieser einen unsichtbaren Kraft, die immer und überall ist und die irdischen, sowie kosmischen Abläufe steuert, lenkt und beseelt. Aufgrund dieser Tatsache haben wir das Projekt All One genannt. Als eine Erinnerung an das was wir im tiefsten Inneren sind. Wir sind eins mit allem was ist. Es ist die Wahrnehmung, die uns oftmals täuscht.
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"Die Einheit erscheint in der Welt als Vielfalt. Die Vielfalt ist der Schmuck der Einheit." - Mario Mantese -
Qualität
Qualität ist das A&O für gesunde Lebens-Mittel. Dieses kann nur so gut sein wie die Rohstoffe, die darin enthalten sind. Wir sammeln selbst Wildpflanzen und Früchte, haben Bauern (Permakultur), sowie Händler unseres Vertrauens und verarbeiten die Naturerzeugnisse mit größter Sorgfalt. Ein Zusammenleben mit Menschen, die intelligent und weise denken und handeln, macht vieles einfacher. Denn wem bringt es einen Nutzen, wenn wir uns selbst vergiften, Massentierhaltung betreiben und dafür die Natur zerstören? Flächen für Viehwirtschaft mit übermäßigem Fleischkonsum bewirtschaften, Felder für Kraftfutter statt gesunde Lebensmittel verschwenden und dabei die Bauern durch Supermarktdiscounter ausbeuten? Das ist auf Dauer keine Lösung. Dieses Bewusstsein steigt nun mehr und mehr in uns Menschen auf. Und das ist schön. Einen Dank an dieser Stelle an alle Menschen die einen gesunden Lebensrhytmus leben und danach handeln und ihren Beitrag leisten. So kann sich etwas ändern und Neues entstehen.
Wir arbeiten mit den für uns hochwertigsten Zutaten und die für die Fermentation am besten geeigneten Lebens-Mittel. Sowohl in der Auswahl der Rohstoffe, als auch im Prozess der Fermentation selbst achten wir auf jeden noch so kleinen Herstellungsschritt. Verwendet werden naturbelassene biologische Heilpflanzen, Früchte, Nüssen, Kräuter, Blüten, Gräser, Rinden, Wurzeln, Algen, gekeimte Getreidesorten und Hülsenfrüchte, die Ihre natürlichen gesunden Kräfte ganzheitlich in die Fermentation geben. Dabei werden diese über lange Fermentationszeit und verschiedenen Fermenten, Abläufen und Kulturen zu einem lebendigen, aktivem und hoch bioverfügbaren Lebens-Mittel in Symbiose vereint. Dieses Vorgehen ist einzigartig und schenkt uns einen großartigen Nutzen für eine ganzheitliche Regeneration, Heilung und Reinigung.
Reinheit
Heutzutage ist es mit den verbreiteten Anbaumethoden nicht einfach, qualitative, hochwertige Rohstoffe in ihrer ursprünglichen Reinheit und Kraft zu finden. Diese haben wir über Jahre für uns selbst gesucht und gefunden und nun auch für euch. Lebens-Mittel in ihrer naturbelassenen, unberührten Form, frei von bedenklichen Stoffen und Anbaumethoden. All unsere verwendeten Rohstoffe sind nahezu ausschließlich in Demeter-Qualität und aus Wildsammlungen in unberührter Natur. Und das ist es was wir selbst immer gesucht haben. Einen Lebens-Mittel-Hersteller, der genau diese Natürlichkeit und Reinheit in seinen Erzeugnissen beherbergt.
Unsere Faszination
All One steht für eine ganzheitliche Bewusstwerdung der scheinbar individuellen Existenz. Die Krone symbolisiert die Schöpferkraft und Einheit von allem und jedem was IST. Was ist es was uns alle verbindet? Was belebt den Kreislauf des Lebens, die Lebensquelle der Lebewesen? Das Bewusstsein für die Lebensquelle der Pflanzen, Tiere und Menschen bringt eine neue Sicht und ein neues Verständnis für den Rhythmus des Lebens mit sich. Dies ändert die Art, Herangehensweise und das Grundverständnis wie wir leben, denken und fühlen.
Unsere Faszination gründet in der Verbundenheit der Natur, worin wir alle eingebettet sind. Eine ursprüngliche Verbindung mit der Natur, die einen großen Teil der bewussten Wiedervereinigung von Körper, Geist und Seele und dem was IST, in sich trägt. Diese Verbindung spiegelt sich in dem physischen Zusammenleben von Mensch und Mikroorganismen wieder. Wir besitzen mehr Bakterien in unserem Körper als wir Körperzellen haben. Die DNA wird bestimmt durch die DNA der Bakterien, die 100 mal mehr DNA-Information in unserem Körper beinhaltet, als unsere "menschliche" DNA. Gigantisch. Ein Teil, den wir bisher unserem Bewusstsein außenvor gelassen haben und Bakterien lediglich als Überbringer von Krankheiten verachtet haben. Nun, da wissenschaftlich bestätigt, sind genau diese Mikroorganismen der Schlüssel zu unserer Gesundheit. Nach dem Motto "Darm gesund, Mensch gesund". Durch probiotische Mikroorganismen, mit denen wir ein gesundes Miteinander, eine Symbiose eingehen, sind wir wortwörtlich gesund, lebendig und glücklich. Angst entspringt einem unterbrochenen Lebensfluss, der nicht nur im Geist, sondern ebenfalls durch eine gebrechliche Körpergesundheit mit pathologischer Bakterienbesiedlung ausgelöst wird. Dadurch bilden sich folglich psychische Krankheiten. Gegenübergestellt einer gesunden Lebensführung, die eine gesunde Psyche auslöst und stabilisiert. Hierzu gibt es mittlerweile ebenfalls etliche Studien. Oder: Selbst probieren, selbst erfahren, selbst heilen.
Mikroorganismen sind, wenn richtig verstanden, ein Wunder der Natur, die Urquelle unserer Existenz und unseres Daseins. Dies fasziniert uns seit nun mehr über 10 Jahren mit Herz und Hingabe. Dadurch entstanden tiefgreifende Erkenntnisse und Einblicke, wofür manch andere mit bewusstseinserweiternden Substanzen experimentieren. Es geht auch über natürliche Wege und wisst ihr was daran besonders ist, dass es nicht euer eigenes Bewusstsein von außen, sondern von innen heraus ent-wickelt. Mehr und mehr erwacht das Bewusstsein für die Einheit, dem All Eins. Individualität gibt es im tiefsten Sinne nicht. Diese Faszination und dieses Bewusstsein für die Mikro-Lebewesen wollen wir durch unser Tun für euch greifbar und erlebbar machen. Mikroorganismen und Mensch sind wie Freunde, die in Beachtung und Harmonie aufblühen und erstrahlen können. Vergleichbar mit einem Schiff: Die Mikroorganismen bringen das Schiff zum fahren und der Mensch steuert, in welche Richtung sich das Schiff bewegt.
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